هرکس به جستجوی دانش برخیزد، فرشتگان بر وی سایه اندازند و در معیشتش برکت حاصل می شود و از روزی او کم نمی گردد . [پیامبر خدا صلی الله علیه و آله]
لوگوی وبلاگ
 

آمار و اطلاعات

بازدید امروز :4
بازدید دیروز :0
کل بازدید :3205
تعداد کل یاداشته ها : 3
03/12/14
12:6 ع
مشخصات مدیروبلاگ
 
golbarg[0]

خبر مایه

 

سوپ پیازچه 

مواد لازم:

پیاز، جو پرک، پیازچه، هویج، سیب زمینی، مرغ، پاستا به دلخواه، آب، نمک، فلفل، رب گوجه فرنگی، آبلیمو.

طرز تهیه:

پیاز، پیازچه، سیب زمینی و هویج را خرد می کنیم. پیاز، جو پرک، پیازچه، هویج، سیب زمینی و مرغ را به همراه آب در ظرف ریخته می گذاریم جوش بیاید سپس نمک، فلفل و رب گوجه فرنگی را اضافه کرده سویش را کم می کنیم. نیم ساعت مانده پاستا را اضافه می کنیم و ده دقیقه آخر ترشی غذا را می ریزیم.


 


  
  

خورشت بامیه


مواد لازم:
بامیه، پیاز، روغن، گوجه فرنگی، لپه، فلفل دلمه، گوشت،رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه (به دلخواه)،
گردلیمو، آبلیمو.

طرز تهیه:
بامیه ها را سرخ کرده و کنار می گذاریم. پیاز داغ کرده و پیاز را با گوشت تفت می دهیم و زردچوبه، فلفل و رب
گوجه زده، تفت می دهیم و آب، لپه، فلفل دلمه و گوجه فرنگی را اضافه می کنیم و یک ساعت مانده بامیه ها را در
خورشت می ریزیم و در آخر نمک، گردلیمو و آبلیمو را اضافه می کنیم.



93/4/16::: 7:26 ع
نظر()